บรอกโคลีอบ

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง (ต้มสุก บดละเอียด)
    บรอกโคลีลวกสุก (สับละเอียด)
    หอมหัวใหญ่
    ผงปรุงรส
    พริกไทยป่น
    เกลือป่น
    ลูกจันทน์ป่น
    ไข่ไก่
    เกล็ดขนมปังป่น (เล็กน้อย)
    สลัดครีม (สำหรับจัดเสิร์ฟ)
    ผักสลัด (สำหรับจัดเสิร์ฟ)

    200
    300
    50
    2
    1
    1
    1/2
    2
     

    กรัม
    กรัม
    กรัม
    ช้อนชา
    ช้อนชา
    ช้อนชา
    ช้อนชา
    ฟอง


     

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในเมนูนี้

เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-19K

เตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-19K

ราคา 2,890.00 บาท

รายละเอียดผลิตภัณฑ์

วิธีทำ

  • 1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ภาชนะ คนส่วนผสมให้เข้ากัน 
    2. นำมาปั้นเป็นก้อนกลมขนาดตามต้องการ วางเรียงบนถาดอบ 
    3. นำเข้าเตาอบไฟฟ้าโดยวางไว้ที่ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและไฟล่างอุณหภูมิ 180องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 10 -15 นาที หรือ จนกระทั่งสุก 
    4. จัดเสิร์ฟให้สวยงาม เสิร์ฟพร้อมสลัดครีมและผักสลัด