Tomato milk

ส่วนผสม

  • มะเขือเทศราชินี

    300

    กรัม

    นมสด

    2 1/2

    ถ้วย

    นมข้นจืดระเหย

    1/4

    ถ้วยตวง

    น้ำผึ้ง

    1/4

    ถ้วยตวง

    เกลือป่น

    1/8

    ช้อนชา

วิธีทำ

  • ทำจาก เครื่องปั่นอเนกประสงค์ รุ่นกรองกาก EM-44A
    วิธีทำ:
    1. ใส่มะเขือเทศในช่องกรองกากของเครื่องปั่นอเนกประสงค์
    2. ผสมนมสด นมข้นจืด น้ำผึ้ง เกลือป่น คนให้เข้ากัน ใส่ในโถปั่น ปิดฝา ปั่นส่วนผสมโดยใช้ความเร็วระดับ 2 เวลา 1 นาที
    3. นำไปแช่ตู้เย็นสักครู่ พร้อมเสิร์ฟขณะเย็น

    TIP:
    การใช้มะเขือเทศในการทำน้ำปั่น แนะนำให้ใช้มะเขือเทศราชินีจะให้รสชาติดีกว่า เนื่องจากมะเขือเทศราชินีจะมีเนื้อแน่น มีรสหวานและมีความเปรี้ยวเพียงนิดเดียวนั้นเอง