ทำจากเตาอบไฟฟ้าชาร์ป EO-28LP และ เครื่องผสมอาหารชาร์ป EMS-200LP ผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Amethyst collection

วิธีทำ:
1. ไก่อบ นำส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นผักสลัด ใส่ภาชนะคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่พิมพ์ขนาด 8 x 8 x 2.5 นิ้ว พักไว้ 1 ชม.
2. นำเข้าเตาอบโดยวางบนตะแกรง ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและไฟล่าง ที่ อุณหภูมิ 250 ˚C เวลาประมาณ 30 นาที
3. จัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัด และ น้ำสลัดมัสตาร์ต

วิธีทำ: น้ำสลัดมัสตาร์ต
1. ผสมน้ำมะนาว น้ำตาลทราย เกลือป่น พริกไทย มัสตาร์ด (เหลว) เข้าด้วยกัน คนจนน้ำตาลทรายละลายพักไว้
2. นำไข่แดงลงโถผสมอาหาร ตีโดยใช้หัวตะกร้อใช้ระดับความเร็วสูงสุด ตีจนไข่แดงขึ้นฟูมีสีเหลืองนวล
3. ใส่น้ำมันทีละน้อย สลับใส่ส่วนผสมมะนาว จนหมด และจบด้วยการใส่น้ำมัน ผสมจนเข้ากัน