We use cookies to personalise content and to provide you with an improved user experience. By continuing to browse this site you consent to the use of cookies. Please visit our cookie policy for further details. Privacy Policy | Cookies Policy

ข้าวสวยหมูม้วนแซบ

Ingredients

  • ส่วนผสม:
    ข้าวหอมมะลิสามกษัตริย์
    หมูสันใน (หั่นเป็นแว่นตามขวาง)
    ผักกาดหางหงส์ลวกสุก
    ตะไคร้ ( หั่นเป็นท่อน )
    ต้นหอมลวกสุก (สำหรับมัด)
    ใบสาระแหน่ (สำหรับตกแต่ง)

    ส่วนผสม: น้ำจิ้ม
    พริกขี้หนู
    กระเทียม
    น้ำมะนาว
    น้ำปลา
    น้ำตาลปี๊บ
    น้ำต้มสุก
    ผักชี ( ซอยบาง ๆ )


    2
    300
    15
    30




    1
    1
    3
    3
    2
    3
    1


    ถ้วยตวง
    กรัม
    ใบ
    กรัม




    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนโต๊ะ
    ช้อนโต๊ะ

Products using this menu.

เครื่องปั่นอเนกประสงค์ชาร์ป รุ่น EM-ICE POWER

เครื่องปั่นอเนกประสงค์ชาร์ป รุ่น EM-ICE POWER

Price 1,880.00 ฿

Product Detail
หม้อหุงข้าวอุนทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM10

หม้อหุงข้าวอุนทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM10

Price 2,830.00 ฿

Product Detail

Howto

  • ทำจาก ทำจากหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ คอมพิวเตอร์ไรซ์ KS-COM10 และ เครื่องปั่นอเนกประสงค์ชาร์ป EM-ICE POWER สำหรับการทำน้ำจิ้ม

    วิธีทำ:
    1. นำหมูสันในวางบนผักกาดขาว ม้วนเป็นท่อนกลม มัดด้วยต้นหอม วางเรียงในพิมพ์ฟรอยด์ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1.5 นิ้ว โรยด้วยตะไคร้ นำวางลงในตะแกรงนึ่ง
    2. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน เติมน้ำโดยใช้สเกล ข้าวสวย (PLAIN RICE) ระดับขีดที่ 2 วางตะแกรงนึ่งบนหม้อใน ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม ข้าวสวย (PLAIN RICE)
    3. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะอุ่น (WARM)
    4. ตักใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

    วิธีทำ:น้ำจิ้ม
    1. นำพริกขี้หนูและกระทียม ใส่ลงในโถบดแห้ง ปั่นด้วยความเร็วระดับที่ 2 เวลาประมาณ 2 นาที
    2. เทพริกขี้หนูและกระเทียมใส่ภาชนะ นำส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน