ทำจาก เตาอบไฟฟ้าชาร์ป EO-28LP ผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม Amethyst Collection
1. นำช็อกโกแลตขาว และเนยใส่ภาชนะ นำไปตั้งไฟพอละลายเข้ากัน พักไว้
2. ร่อนแป้งว่าว และผงฟู รวมกัน พักไว้
3. นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย กลิ่นวานิลลา ใส่ภาชนะคนให้น้ำตาลละลาย ใส่ส่วนผสมช๊อคโกแลต ใส่สีผสมอาหาร คนให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมแป้งคนให้เข้ากัน
4. เทใส่พิมพ์ขนาดกว้าง 8x12นิ้ว สูง 1 นิ้ว วาดลายหน้าด้วย ช๊อคโกแลตละลาย นำเข้าเตาอบวางบนถาดอบ โดยวางไว้ชั้นกลาง ใช้ไฟบนและไฟล่าง ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เวลาประมาณ 30 นาที พักไว้ให้เย็น
5. ตัดเป็นชิ้น จัดเสิร์ฟ