ทำจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป รุ่น CY-101
1. ตั้งกระทะบนเตาแม่เหล็กกดปุ่ม HOT POT โดยใช้อุณหภูมิ 1800 W
ใส่น้ำตาลทราย และน้ำ คนให้น้ำตาลทรายละลาย ใส่ใบเตย
จนน้ำเชื่อมเริ่มข้น
2. ปอกกล้วย ( ถ้าลูกใหญ่ตัดครึ่ง ) ใส่ลงในน้ำเชื่อมที่กำลังเดือด
3. เมื่อกล้วยเหลืองด้านหนึ่ง กลับอีกด้านหนึ่ง เมื่อกล้วยยืดตัวตักขึ้น พักบนตะแกรง
4. ผสมกะทิ เกลือ และแป้งข้าวเจ้า คนให้แป้งละลายตั้งไฟพอเดือด
5. จัดเสิร์ฟ พร้อมราดด้วยกะทิ