ทำจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป รุ่น CY-101
1. เทน้ำมันพืช ใส่ลงในกระทะตั้งบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากดปุ่ม ON/OFF
1 ครั้ง โดยโปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT กดปุ่มตั้งกำลังไฟ 900 W
2. หั่นกล้วยหอมเป็นแว่นหนา นำไปชุปในแป้ง ตามด้วยงาขาว ให้ทั่ว
3. นำกล้วยลงทอด ให้มีสีเหลืองทอง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
4. จัดใส่จานเสิร์ฟ ตกแต่งให้สวยงาม ทานคู่กับฟรุตสลัด