ทำจากเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น EO-28LP
เครื่องผสมอาหารชาร์ป รุ่น EMS-200LP

วิธีทำ
1. ร่อนแป้งเค้ก ผงโกโก้ ผงฟู และ ผงวานิลลา รวมกัน พักไว้
2. นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย น้ำ นม และโอวาเลต ใส่ภาชนะคนให้เข้ากัน
จนน้ำตาลทรายละลาย ใส่แป้ง คนให้เข้ากัน
3. ใช้ระดับความเร็วต่ำ (2) ตีแป้งไม่ให้แป้งเป็นก้อน ปรับระดับความเร็ว
สูงสุด (6) ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาที
4. ตักใส่พิมพ์คัพเค้ก เข้าอบที่อุณหภูมิ 180˚C ใช้ไฟบน-ล่าง เวลา 10 นาที
5. แต่งเค้กด้วยบัตเตอร์ครีม ตกแต่งหน้าด้วยช๊อคโกแลตชิฟ จัดเสิร์ฟ

วิธีทำบัตเตอร์ครีม
1. ตีเนยและเนยขาวตีให้ขึ้นฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลไอซิ่ง และนมข้นจืดระเหย
ตีให้เข้ากัน ด้วยความเร็วปานกลาง เวลาประมาณ 10 นาที พักไว้