มันฝรั่ง (ต้มสุก บดละเอียด)
เนื้อปลาดอลลี่ (ต้มสุก บดละเอียด)
ผักสามสี (แช่แข็ง)
สลัดครีม
มัสตาร์ด
พริกไทยป่น
ผงปรุงรส
ลูกจันทน์ป่น
เกลือป่น
ไข่ไก่ 2ฟอง, แป้งสาลี และเกล็ดขนมปัง*แป้งสาลี*
*สำหรับชุบทอด
ส่วนผสม: ตกแต่งและเครื่องเคียง
ผักสลัดและน้ำสลัดครีม
500
100
2
2
1
1
1/4
1/4
1/4
ตามชอบ
กรัม
กรัม
ถ้วยตวง
ช้อนโต๊ะ
ช้อนโต๊ะ
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนชา
ช้อนชา
ทำจาก เตาแม่เหล็กไฟฟ้าชาร์ป รุ่น CY-101
1. นำส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นให้เป็นก้อนกลม ๆ ขนาดพอดีคำ จากนั้น นำไปคลุกแป้ง ชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง ตามลำดับ
2. เตรียมน้ำมันใส่ในกระทะ แล้ววางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า กดปุ่ม ON/OFF เปิดเครื่อง โดยโปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT และ ตั้งกำลังไฟ 600 W
3. พอน้ำมันร้อนใส่ลงทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
4. โรยหน้าด้วยน้ำสลัดครีม จัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัด
Copyright © 2016 Thaicity Co.,Ltd. All Rights Reserved. | Powered by Gramick House