ทำจากหม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ป คอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-ZT18
และเครื่องผสมอาหารชาร์ป รุ่น EMS-51
1. ผสมมะตูมเชื่อมกับนมสดรสจืด คนให้เข้ากันพักไว้ให้เย็น
2. ร่อนแป้งเค้ก แป้งข้าวโพด เบคกิ้งโซดา ผงฟู นมผง และอบเชยป่น
เข้าด้วยกัน พักไว้
3. ตีเนยโดยใช้ความเร็วเครื่องสูงสุด พอเนยสดอ่อนตัวใส่ อีซี 25 เค
ตีให้ขึ้นฟู ค่อยๆใส่น้ำตาลทรายทีละน้อย ให้ขึ้นฟู
4. ลดความเร็วเครื่องปานกลาง ใส่ไข่ไก่ทีละฟอง ตีส่วนผสมพอเข้ากัน
5. ลดความเร็วเครื่องต่ำสุด ใส่ส่วนผสมแป้งตีพอเข้ากัน
ใส่ส่วนผสมมะตูมเชื่อมที่พักไว้ ตีพอเข้ากัน เทใส่ลงในหม้อใน
ที่ทาเนยขาวไว้แล้ว
6. กดปุ่ม หุง ( COOK ) โดยเลือกโปรแกรม ข้าวต้ม ( PORRIDGE )
เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ อุ่น ( WARM ) ให้กดปุ่ม หุง ( COOK ) อีกครั้ง
โดยเลือกโปรแกรมเดิม
7. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ อุ่น ( WARM ) นำออกจากหม้อพักไว้พออุ่น
8. จัดใส่จานเสิร์ฟ