ทำจากเตาอบไฟฟ้าชาร์ป รุ่น CY-201
1. นำแผ่นปอเปี๊ยะวางเฉียงให้ด้านที่มีปลายแหลมอยู่ข้างบน วางกล้วยหอม และเนย ลงไปแล้วตลบปลายแป้งม้วนทับ 1 รอบ ก่อนพับด้านข้างเข้าหากัน ม้วนต่อไปจนเกือบสุดปลายแป้งด้านบน แล้วทาน้ำเย็นตรงปลายบางๆ ก่อนม้วนเพื่อให้แป้งติดกันดี
2. เทน้ำมันพืช ใส่ลงในกระทะตั้งบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้ากดปุ่ม ON/OFF 1 ครั้ง โดยโปรแกรมจะเริ่มที่ HOT POT กดปุ่มตั้งกำลังไฟ 1200 W ทอดจนเหลืองกรอบ พักให้สะเด็ดน้ำมัน
3. หั่นเป็นชิ้น จัดใส่จานเสิร์ฟ ราดหน้าด้วยช็อคโกแลต