ทำจาก หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์คอมพิวเตอร์ไรซ์ รุ่น KS-COM18
1. นำปลาหิมะและส่วนผสมทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน วางเรียงในพิมพ์ฟอยล์ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8 นิ้ว สูง 1.5 นิ้ว นำวางลงในตะแกรงนึ่ง
2. ซาวข้าวให้สะอาด สงขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ใส่ลงในหม้อใน เติมน้ำโดยใช้สเกล PLAIN RICE (ข้าวสวย) ระดับขีดที่ 3 วางตะแกรงนึ่งบนหม้อใน ปิดฝาหม้อ กดปุ่ม PLAIN RICE (ข้าวสวย)
3. เมื่อไฟเปลี่ยนเป็นสภาวะ WARM (อุ่น) โรยใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าแดง
4. ตักใส่จานเสิร์ฟ