1.  ผสมแป้งขนมปัง แป้งสาลี และยีสต์ลงในอ่างผามให้เข้ากัน พักไว้ก่อน
2.  ละลายน้ำตาลทราย เกลือ ในน้ำเย็น หลังจากนั้นเทลงในแป้ง นวดพอเข้ากัน
3. เติมเนย นวดต่อจนแป้งเนียน พักไว้ 20 นาที จนแป้งขึ้นเป็น 2 เท่า
4. คลึงแป้งเป็นแผ่นกลม วางลงบนถาดพิซซ่า ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 นิ้ว กดริมแป้งให้เป็นขอบและใช้ส้อมจิ้มแผ่นแป้งให้ทั่ว
5. นำเข้าเตาอบ โดยวางไว้บนตะแกรงที่วางไว้ชั้นล่าง ใช้ไฟบน อุณหภูมิ 200 °C เวลาประมาณ 15 นาที 
6. นำออกจาเตาอบ ทาด้วยซอสพิซซ่าโดยเหลือขอบแป้งไว้เล็กน้อย จัดวางส่วนผสมหน้าฮาวายเอี้ยนให้สวยงาม โดรยด้วยมอสซาเลลาชีสให้ทั่ว
7. นำเข้าเตาอบอีกครั้ง โดยใช้อุณหภูมิเท่าเดิม เวลาประมาณ 20-25 นาที
8. หั่นเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟ

หมายเหตุ 
- ก่อนนำขนมเข้าอบ ควรอุ่นเตาที่อุณหภูมิ 200 °C เวลา 10 นาที
- ได้พิซซ่า จำนวน 1 ถาด